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[种 植] 种植茭白对环境有什么要求?如何做好田间管理?

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发表于 2018-11-20 11:19:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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茭白是一种比较特别的蔬菜,世界上只有我国与越南有一定的栽培面积。其余的国家大多都是当做观赏性作物在种植,其实茭白有比较丰富的营养物质,有着利尿止渴,补肾解毒等功效。现在茭白的种植越来越普遍,不过有很多人想种植却不知道需要什么样的环境。茭白又被叫做为篙瓜,是一种禾本科的宿根草本植物。茭白的营养价值非常高,所含营养也非常全面,例如蛋白质、糖以及各种维生素等。茭白还有着利尿止渴、补肾解毒等一系列的药用功效。现在茭白的种植非常广,不过种植茭白需要大家做好田间管理,那么种植茭白对环境有什么要求?如何做好田间管理?

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 楼主| 发表于 2018-11-20 11:19:20 | 显示全部楼层
种植茭白对环境的要求
1、温度
茭白不适宜生长在低温的环境下,是一种暖温性作物,最适宜茭白的温度在24度左右。它既不耐寒也不耐旱,温度发芽的最低温度不能低于5度,20度左右发芽速度加快,出苗良好。当茭白生长到分蘖期的时候将温度控制在27度左右,当茭白到达孕茭期的时候,控制好昼夜的温差起伏,有利于孕茭,促进生长。

2、土壤
茭白的适应能力比较好,对于土壤的能够较快的适应,能够在大部分土质的土壤正常生长。但是在种植的时候不能连作,防止重茬产生各种病害。种植前将土壤进行深耕,因为茭白的植株的是一种比较高大的植株,在生长过程中需肥量较大。所以最好是选择有机物质丰富,营养充足的粘壤土,种植前施足基肥。

3、光照
茭白的种植分为单季与双季,两种种植与光照的需求都不一样,种植单季茭白的时候光照时间不能过长。每天只需要短时间的光照即可,但是种植双季茭白对光照的没有太大的要求,只需要将温度控制在适宜生长的范围即可。所以我们要根据自己种植的品种合理的管理好光照,或者是根据种植地光照情况决定种植品种。

4、水位
大家种植茭白都知道,茭白是需要生长在水中的,对水位也有一定的要求,当周围温度较低的时候,水位可以保持在2厘米左右,不过睡着温度的升高,水位也高适当的加深至9厘米左右。目的是为了降低地表温度,防止产生过多无用的分蘖,使茭白提早进入孕茭期。不过在种植的时候,大家要注意水位一定不能超过“茭白眼”。


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 楼主| 发表于 2018-11-20 11:19:34 | 显示全部楼层
茭白的田间管理技术
1、幼苗管理
茭白的幼苗期管理是非常重要的,我们在定植后要定时观察幼苗的生长情况。如果是种植的双季茭白时,生出来15根以上的分蘖时,要及时疏苗,将过密的分蘖清除。如没有拔除的话不仅会消耗过多营养,增加种植成本,长大的密度增大,导致茭白生长受阻,降低产量。并且如果发现有幼苗生长过弱甚至是死亡的现象,要将其拔出,然后补上健康的幼苗,保证齐苗全产,使幼苗生长分布均匀,提高田间通透性。

2、水肥管理
茭白的水肥需求是比较大的,首先茭白是需要生长在水田中的。因此在茭白的整个生育期中要保证不能断水,并且茭白的需水量会随着茭白生长的不同阶段而发生变化。所以我们在保证水分充足的同时还要根据茭白生长适当的调整水位。茭白的生长能力是非常强的,并且植株也比较高大,需肥量大,在施足底肥的同时,还要根据茭白的生长适当追肥。茭白的营养需求是会随着品种与种植地区而改变的,在南方种植,要在茭白生长前期促进分蘖,后期追施孕茭肥,提高茭白的产量,增强品质。

3、耕田除草
水田是很多杂草比较喜欢的环境,如没有加强管理的话,杂草数量会越来越多,营养消耗也越来越大。因此我们要定时观察水田情况,定期耕田,做好预防工作。耕田时在茭白的行间使用使用人工耕田的方式,提高土壤的通透性,达到除草的目的,并且还可以提高土壤的温度,分解肥料。在茭白的生育期中,耕田次数不得低于三次。最后避免使用化学除草,因为除草剂对茭白也会产生一定的影响,阻碍茭白的生长。

4、剥除枯叶
刚刚也说了茭白的生长期是比较长的,因此叶片会出现新老交替的现象。但是有一些老枯叶不会自动脱落,而是会继续在茭白植株上吸收营养,这些老枯叶对植株的生长已经无法起到任何作用了。不能进行光合作用,还会降低田间通透性,消耗肥料。因此我们要及时剥除茭白植株上的枯叶、老叶及黄叶等叶片。改善田间的通风透气,在剥除的时候要注意的是,注意剥除手法,不可让植株受伤,剥下来的叶片可翻入土壤中作为肥料。


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