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小时候在农村的零食,你还记得吗?

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村支书

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发表于 2017-10-31 09:13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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农村的岁月总是充满着艰辛不易,
所以零食对很多人来说,分外珍惜。

嘴里的零食,
心里的童年。

有些食物长大后难以再见,
即使偶尔吃到,
却再也吃不出小时候的味道了……
但是,
那些逐渐远去的儿时味道,
却一直刻在脑海里。
也许就在某个不经意的瞬间,
从最深处悄悄弥漫开来,
让你回忆起那些美好的时光。

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村支书

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 楼主| 发表于 2017-10-31 09:14:42 | 显示全部楼层
米花棒

这东西,在不同的地方,有不同的叫法,比如:膨化果、空心棒、米花棒、米棍……
名字真的太多!
我们就随大流,叫它
那时候,轰米花棒的大伯开着拖拉机来到村里,孩子们一看见就以最快的速度冲回家,催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去轰。

一口咬下去,咕吱咕吱嚼起来,透着一股淡淡的米香,唇齿间满是让人心满意足的脆响声。吃米花棒的乐趣大概是一半在吃,一半在玩。套在手指上,边写作业边吃,心满意足。
伴着清风,伴着鸟啼

糙米的正确吃法是,抓一大把,往嘴里一塞,完了两手一拍,先干点儿别的事儿,等待嘴里的食物下咽。
轰糙米,你可能没见过,但一定听过它发出的声音,巨大一声“嘭”,太有魔力了,小伙伴们一边捂住耳朵,一边往跟前凑。

微信图片_20171031091035.jpg

麦芽糖

一大块布满小孔、如海绵般米黄的麦芽糖,和着糯米粉,夹杂着金属敲击的叫卖节奏,不停勾引过往的味蕾,吞咽的涎水。

小时候偷偷把家里的“废铁”塑料纸等拿到敲糖爹爹那换一小炸糖(你们那叫什么?)敲糖爹爹一把小铁锤、一把前面弯曲铛亮的小铲子,要多少,丈量一下,一锤下去,糖块就递到你手中。掰下一小块入口,黏黏的,慢慢地融化在口水里......

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 楼主| 发表于 2017-10-31 09:20:49 | 显示全部楼层
南瓜籽

小时候,遇到老南瓜,一定要挖出瓜瓤,淘洗一下,捡出南瓜子晒干,在锅里炒一下,撒一丁点儿盐。抓一把,边走变嗑,那叫一个香啊~

微信图片_20171031091625.jpg

柿饼

柿饼长得不好看,表面一层厚厚的白霜。
一口咬下去,厚厚的果肉有种沙沙的质感,但是很甜。

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馓子

一大块油水面搓成条,盘成一圈一圈的,炸的金黄金黄,干吃香脆可口,泡在汤里入口即化。

微信图片_20171031091637.jpg

这个你们那叫什么?

这货不是甘蔗,却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好吃得忘不掉啊!

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拔出茅草萌出的嫩芽儿,剥去外面一层厚一点的皮,然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼,软软的,甜甜的,既好玩又可解馋。

微信图片_20171031091901.jpg

桑葚

那时候农村养蚕的人多,都会种几棵桑树,桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。

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