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楼主 |
发表于 2017-5-8 16:33:03
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通过基本技术的应用，可以大幅度的提高产量，这不难实现，然而，种出来是不是能及时方便的销售出去，这个问题还需要探讨。
一般来说，各地蔬菜产业的发展情况不一样，大致分为三种情况，一是主产区，大量生产蔬菜，主要以外地远程销售为主；二是分散种植区，少量而分散的种植蔬菜，市场以当地市场为主；三是纯需求地区，蔬菜生产难以本地市场需求，主要靠外地运进蔬菜来补充市场需求。
这三种地区的划分实际是以供求关系为标准的，在主产区，规模很大，是供大于求（本地需求），以外销为主；在分散种植区，基本是“自产自销”，本地的供应满足本地的需求，规模中等；在纯需求区，则规模太小，严重不能满足市场需求，需要外地蔬菜。
如果规模很大的地区，有完善的地头收购市场，完全不担心销售，在地头就有大量的收购商，而且价格往往比本地零售价还要高，因为是销往外地（主要是大城市），但需要产品品相必须要好；如果规模很小的地区，也不太担心销售，因为本地需求旺盛，可以比较方便的到本地批发市场销售，或者卖给小菜贩。
但是，如果规模不大不小的地区，满足本地市场绰绰有余，而由于规模还不够大，还没有形成外销能力（没有大量收购发往外地的大车），缺乏地头收购市场，这就需要警惕了，在这样的地区创业，销售就很可能成为问题。卖往本地市场，又便宜量又少，自行卖到外地，成本极高。
不幸的是，规模不大不小，既非主产区，又非主需求地，这样的地方在全国属于多数地区，所以想从事该行的广大同仁，在做之前，最好好好考虑一下销售的问题，是不是有地头市场，如果不是，是不是方便的靠近大城市（主需求区），如果两者都不是，就要考虑成本最高的一种方式——打品牌，自己开拓自己产品的独特销售渠道。
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楼主: 豌豆蛛
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雷达卡
发表于 2017-5-5 15:30:09
发表于 2017-5-5 15:33:05
